Harga Kue Capital Tanjung Duren
Harga Kue Capital Tanjung Duren - Kue Capital Tanjung Duren, sekilas namanya saja sudah memberikan kesan bahwa kue ini memiliki kualitas yang unggul. Kue ini adalah salah satu produk andalan dari Tanjung Duren Bakery, yakni salah satu pemberi layanan bakery dan pastry di Jakarta. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang harga Kue Capital Tanjung Duren, resepnya, serta cara membuatnya sendiri di rumah.
Harga Kue Capital Tanjung Duren
Harga Kue Capital Tanjung Duren relatif terjangkau namun kualitasnya tidak murahan. Harga kue ini bergantung pada ukuran, rasa, dan tipe kue yang ingin dibeli. Berikut adalah harga Kue Capital Tanjung Duren yang umum ditemui:
- Kue Capital Tanjung Duren Original: Rp 50.000 - Rp 70.000 per biji
- Kue Capital Tanjung Duren Chocolate: Rp 60.000 - Rp 80.000 per biji
- Kue Capital Tanjung Duren Stollen: Rp 70.000 - Rp 90.000 per biji
Resep Kue Capital Tanjung Duren
Resep Kue Capital Tanjung Duren adalah rahasia yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Namun, berikut adalah resep Kue Capital Tanjung Duren yang serupa yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan:
- 2 cangkir terigi
- 1 cangkir gula
- 1/2 cangkir butter, lelehkan
- 2 bau putih telur
- 2 cangkir susu
- 1/2 cangkir tepung terigi
- 1/2 cangkir butter, lelehkan
- 1/2 cangkir kismis, potong
- 1/2 cangkir almond, potong
- 1/2 cangkir vanilla, ekstrak
Cara Membuat:
- Siapkan wajan dan panaskan butter dan gula pada suhu medium.
- Masukkan terigi, telur, susu, dan vanilla. Aduk hingga rata.
- Tuangkan bahan-bahan lainnya dan aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan kue ke dalam cetakan yang telah dibersihkan.
- Oven selama 30-40 menit atau hingga kue matang.
Cara Membuat Kue Capital Tanjung Duren Sendiri di Rumah
Membuat Kue Capital Tanjung Duren di rumah memang tak sedikit memerlukan kesabaran dan kemampuan yang tinggi. Namun, dengan bantuan resep di atas dan beberapa tips sederhana berikut, Anda dapat membuat Kue Capital Tanjung Duren yang lezat di rumah:
- Gunakan bahan-bahan yang bagus dan segar.
- Pastikan kue di-baking hingga matang dan kenyal.
- Untuk mendapatkan tekstur kue yang sempurna, pastikan Anda berkali-kali mengaduk adonan kue.
- Jangan lupa untuk menambahkan topping seperti kismis dan almond untuk menambahkan cita rasa pada kue.
Kesimpulan
Kue Capital Tanjung Duren adalah salah satu kue yang paling digemari di Jakarta. Harga kue ini relatif terjangkau namun kualitasnya tidak murahan. Dengan resep di atas, Anda dapat membuat Kue Capital Tanjung Duren sendiri di rumah dan menikmati kelezatan kue yang rasanya tidak jauh beda dengan yang dijual di toko.