Harga Ayam Bangkok Blitar

Harga Ayam Bangkok Blitar - Ayam Bangkok Blitar adalah salah satu variasi masakan ayam yang populer di Indonesia, khususnya di daerah Blitar. Masyarakat setempat menikmati ayam Bangkok Blitar dengan cara menggoreng atau mengkukus ayam yang telah dibumbui dengan rempah-rempah khas Bangkok. Dalam artikel ini, kami akan membahas tentang harga ayam Bangkok Blitar dan bagaimana membuat ayam Bangkok Blitar yang enak dan lezat.

Sejarah Ayam Bangkok Blitar

Sejarah Ayam Bangkok Blitar

Ayam Bangkok Blitar telah menjadi salah satu masakan tradisional di Blitar sejak tahun 1970-an.Nama"Bangkok" dalam ayam Bangkok Blitar berasal dari ibu kota Thailand, Bangkok, yang menjadi inspirasi bagi masyarakat Blitar untuk menciptakan sebuah masakan yang unik dan enak.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat ayam Bangkok Blitar, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:

  • 1 kg ayam potong menjadi beberapa bagian
  • 2 siung bawang putih, dicampur dengan 1 sdt garam
  • 2 sdm selai wijen
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 batang daun bawang, yg telah diiris halus
  • 1 batang daun jeruk, yg telah diiris halus
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Ayam Bangkok Blitar

Cara Membuat Ayam Bangkok Blitar

Langkah-langkah membuat ayam Bangkok Blitar sebagai berikut:

  1. Cuci ayam dengan air mengalir, lalu keringkan dengan tisu.
  2. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan dengan garam, lalu lumuri badan ayam dengan campuran bawang putih dan garam.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
  4. Angkat ayam dari wajan, lalu tiriskan berlebihan minyak goreng.
  5. Campurkan selai wijen, kecap manis, saus tiram, dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk hingga rata.
  6. Lumuri ayam dengan campuran bumbu yang telah dibuat tadi.
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng ayam kembali hingga warnanya menjadi lebih kemerahan.
  8. Angkat ayam dari wajan, lalu tiriskan berlebihan minyak goreng.
  9. Taburi ayam dengan daun bawang dan daun jeruk, lalu sajikan hangat-hangat.

Harga Ayam Bangkok Blitar

Harga Ayam Bangkok Blitar

Harga ayam Bangkok Blitar dapat bervariasi tergantung pada lokasi dan tempat, namun berikut beberapa harga ayam Bangkok Blitar yang umum ditemukan:

  • Di pasar tradisional Blitar: Rp 20.000 - Rp 30.000 per ekor
  • Di warung makan Blitar: Rp 30.000 - Rp 50.000 per ekor
  • Di restoran Blitar: Rp 50.000 - Rp 100.000 per ekor

Itulah informasi tentang harga ayam Bangkok Blitar dan bagaimana membuat ayam Bangkok Blitar yang enak dan lezat. Mohon menikmati artikel ini dan semoga bermanfaat untuk Anda dan orang-orang di sekitar Anda.